Houd jij van barbecuën en wil je er net dat beetje extra uithalen?
Kom naar een barbecueworkshop bij Vers Vleesboerderij Savelkouls!
Leuk als teamuitje, met vrienden en/of familie, maar wil je alleen komen dan ben je ook van harte welkom!
De workshops worden gegeven voor minimaal 10 en maximaal 15 personen.
We hebben drie verschillende soorten barbecueworkshops, waarbij je kennis opdoet over de barbecue en natuurlijk met een volle buik naar huis gaat! De verschillende workshops worden hieronder verder toegelicht.
Natuurlijk krijg je alle recepten mee naar huis!
Geplande workshops:
September
Donderdag 12 september – BBQ Workshop Culinair
Oktober
Donderdag 3 oktober – BBQ Workshop Groot Vlees I
Donderdag 10 oktober – BBQ Workshop Groot Vlees II
BBQ-WORKSHOP BASIS
Ben je een beginnende barbecuer? Vind je barbecueën heel leuk maar weet je eigenlijk nog niet precies hoe het allemaal moet?
Dan is deze workshop iets voor jou!
Je leert alles over houtskool- en gasbarbecues, krijgt informatie over houtskool, grill-technieken (direct of indirect, open of gesloten deksel), accessoires, schoonmaak en onderhoud en je gaat zelf aan de slag met het grillen van een
voor-, tussen-, hoofd- en nagerecht.
We beginnen deze workshop om 18.30 uur en rond 22.30 uur zal deze eindigen.
Deze workshop kost € 55,- per persoon. Dit is inclusief eten en (alcoholisch) drinken.
BBQ-WORKSHOP CULINAIR
Houd jij van barbecueën en wil je net dat beetje extra er uit halen?
Dan verwelkomen we je graag bij deze workshop.
We gaan een 4-gangen menu bereiden, waarbij de gerechten worden gemaakt met een barbecue egg, open vuurschaal en gasbarbecue.
Een heel leuke, gevarieerde workshop welke geschikt is voor zowel de beginnende als ervaren barbecuer en een genot is voor de fijnproever.
We beginnen deze workshop om 18.30 uur en tussen 23.00 uur en 23.30 uur zal deze eindigen.
Deze workshop kost € 65,- per persoon. Dit is inclusief eten en (alcoholisch) drinken.
BBQ-WORKSHOPS GROOT VLEES
Ben jij klaar voor het grote werk? De workshops Groot vlees zijn echt voor stoere mannen en vrouwen.
Tijdens deze workshops gaan we met grote stukken vlees, een hele kip en vis aan de slag.
Je gaat marineren, kruiden, bakken en zelfs roken op de barbecue.
Bij de BBQ Workshop Groot vlees I ga je vooral aan de slag met procureur (pulled pork), picanha, kip (road killed chicken) en zalm.
Bij de BBQ Workshop Groot Vlees II bereid je vooral gerechten met bavette, tomahawk, kip (beer can chicken), zeebaars en spareribs.
We beginnen deze workshops om 18.30 uur en rond 23.00 uur zullen deze eindigen.
De BBQ Workshop Groot Vlees I kost € 70,- per persoon.
De BBQ Workshop Groot Vlees II kost € 80,- per persoon.
Deze prijzen zijn inclusief eten en (alcoholisch) drinken.
